23 декабря на одном из самых живописных мостов г. Москвы — мосту «Богдана Хмельницкого» (м. Киевская) — состоится установка Рекорда России «Самая большая кавказская халва».
Семь поваров из всех регионов Северного Кавказа объединятся в единую команду для создания самой большой кавказской халвы — традиционного десерта, присутствующего в меню народов Северного Кавказа.
Мероприятие организовано Фондом «ПосетиКавказ» при поддержке Московского Кавказского клуба (ФАДН России) и Российского Конгресса народов Кавказа.
В сопровождении выступлений танцевальных коллективов Северного Кавказа и колоритной выставки-ярмарки повара соединят сотни килограмм халвы в стометровое сладкое полотно, кусочки которого после установки рекорда будут подарены всем присутствующим вместе с чашкой кавказского травяного чая.
Творческая программа для всей семьи на мосту «Богдана Хмельницкого» начнется в 13:00, фиксация рекорда состоится в 15:00 и до 16:00 москвичи и гости столицы смогут отведать настоящей кавказской халвы и попробовать разные виды чая на основе горных трав.
Главная цель, которую ставят перед собой организаторы рекорда, познакомить жителей и гостей Москвы с культурой Северного Кавказа — его дружелюбием, красотой и традиционной кухней.
С подробной информацией о проведении данного мероприятия можно ознакомиться на сайте фонда «ПосетиКавказ» www.visitcaucasus.ru
Источник информации: сайт Федерального агентства по делам национальностей